お食事
秋の夜長は天の川で舌鼓
- 2022.10.07
- お食事
10月12日より「秋の味覚フェア」と題して
この季節にぴったりなお料理を準備致しました。
ご要望の多かった「赤ワイン香るビーフシチュー」はサラダとバゲットで
「合鴨南蛮つけ蕎麦」は合鴨の油とねぎの甘みがつゆに溶け出します
「トリュフとチーズのフライドポテト」はやみつきになる旨さ!
100日舞茸は通常の倍の栽培期間が必要で、しっかりと旨みを凝縮させた肉厚の群馬県が誇る舞茸です。
本物の舞茸は天婦羅が一番素材を楽しめます。
また、今年もカキフライがおいしい季節になりました。
そのほかにも秋の食材で 秋の夜長を天の川でゆっくりお過ごしください。
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